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Nachhaltigkeit
Neue Geschmacksrichtungen und Tipps am Buffet
Entdecke neue Gerichte und köstliche Menüs sowie Tipps für Dein nächstes kulinarisches Abenteuer.

Ein spritziger Start in Deine Minikreuzfahrt!
Während der ersten Stunde der Reise begrüßen dich unsere Bars mit tollen Sonderpreisen für Sekt, alkoholfreie Getränke und Kindergetränke.
Die Bubble Hour gibt’s in:
- Seaview Bar (Silja Serenade & Silja Symphony)
- Manhattan Piano Bar (Baltic Queen & Baltic Princess)
- Starlight (Victoria I)

Afternoon Tea auf Baltic Princess
Genieße einen britisch inspirierten Afternoon Tea mit neuen Köstlichkeiten wie Skagen- und kaltgeräucherten Lachsröllchen, Mousse aus geräuchertem Barsch, hausgemachten Konfitüren mit geschlagener Crème fraîche, Madeleines und einem Hörnchen mit weißer Schokolade und Himbeeren, dazu mit eine Auswahl an Teesorten. Serviert im Happy Lobster von 15:00 bis 17:00 Uhr. Bitte informiere uns im Voraus über eventuelle Allergien.
Afternoon Tea Menü

VIP-Buffet als Vorspeise
Deine Gruppenbuchung umfasst mehr als 10 Personen? Beginne Dein Abendessen mit einem Hauch von Stil. Erhalte eine Meeresfrüchteplatte, ein Glas Sekt und frühen Zugang zum Buffet für nur 15 € pro Person. Fleisch- und vegane Alternativen sowie ein Champagner-Upgrade sind verfügbar.
Verfügbar auf der Silja Symphony, Silja Serenade und Baltic Queen.

Kinder von 0-5 Jahren speisen kostenlos
Das Buffet ist für Kinder unter 6 Jahren bei Vorbestellung und für Kinder unter 2 Jahren bei Kauf an Bord kostenlos, wenn ein Elternteil eine Mahlzeit im Grande oder Delight Buffet Restaurant gekauft hat.

Reserviere Mahlzeiten im Voraus und spare bis zu 15%
Spare, indem Du Buffetmahlzeiten im Voraus mit Deinen Fährtickets buchst, anstatt jede Mahlzeit einzeln an Bord zu erwerben.
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FAQ – Häufig gestellte Fragen
- Was sollte ich wissen, bevor ich aus dem Gruppenmenü bestelle?Was sollte ich wissen, bevor ich aus dem Gruppenmenü bestelle?
Hier ist ein kurzer Leitfaden für ein reibungsloses und angenehmes Restauranterlebnis in der Gruppe:
- Verfügbar in ausgewählten Restaurants: Das Gruppenmenü wird nicht überall angeboten. Schaue also auf der Seite Restaurants & Bars nach, ob es in dem Restaurant Deiner Wahl verfügbar ist.
- Bestellen im Voraus: Gebe Deine Bestellung mindestens 14 Tage vor der Veranstaltung auf, indem Du an international.agents@tallinksilja.com schreibst.
- Menüauswahl: Die Gruppe wählt dieselbe Vorspeise und dasselbe Dessert, während jeder Gast sein Hauptgericht (Fisch, Fleisch oder vegan) selbst auswählen kann.
- Spezielle Diäten: Informiere uns bei der Bestellung über Allergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse.
- Gruppengröße: Als „Gruppe“ gelten 12 Erwachsene. Wenn Deine Gruppe 12 Personen umfasst, einschließlich Kinder, brauchst Du nicht vom Gruppenmenü zu bestellen.
Diese Tipps helfen uns, das beste Erlebnis für Dich uner Deine Gruppe vorzubereiten!
- Wie trägt Tallink Silja Line zu nachhaltigen Lebensmittelstandards bei?Wie trägt Tallink Silja Line zu nachhaltigen Lebensmittelstandards bei?
Als großes Unternehmen in unseren lokalen Gebieten sind wir ein bedeutender Nutzer von Ressourcen, sei es für die Versorgung mit Nahrungsmitteln, Baumaterialien, Sanierungsarbeiten usw. Als wichtiger Akteur haben wir die Möglichkeit, die Situation für lokale Erzeuger und Lieferanten zu verbessern und können der lokalen Gemeinschaft einen großen Nutzen bringen, indem wir weniger verschwenden und mehr in Umlauf bringen.
Wir konzentrieren uns darauf:
- So viel wie möglich lokale Roh- und Hilfsstoffe zu kaufen, um die lokale Wirtschaft zu unterstützen und unseren ökologischen Fußabdruck zu verringern;
- Kauf von nachhaltig gefangenen, produzierten etc. Rohstoffen und Materialien, wo immer dies möglich ist;
- Reduzierung der Abfallmenge, die wir als Unternehmen produzieren;
- Entwicklung von Prinzipien der Kreislaufwirtschaft in unserem Unternehmen und Weitergabe von möglichst vielen Materialien, die wir selbst nicht mehr benötigen, zur Wiederverwendung.









