赫尔辛基餐厅指南
正在寻找芬兰首都的顶级美食推荐？从米其林星级餐厅到温馨的本地小馆，赫尔辛基为您呈现丰富多样的餐饮体验。
开启一段味蕾之旅图片来源：Julia Kivelä / Helsinki Partners
从精致餐饮到传统芬兰美食
赫尔辛基正迅速崛起为北欧的热门美食目的地。这座城市拥有越来越多备受赞誉的餐厅，巧妙融合本地食材与国际风味，为食客呈现从轻松休闲的小馆到创意十足的高端餐饮体验。
不可错过的芬兰传统美食
卡累利阿馅饼（Karelian pasties)
地道芬兰风味代表！这款传统点心以薄薄的黑麦饼皮包裹香滑米粥，口感柔和。热食时抹上一层厚厚的鸡蛋奶油，风味更佳。
芬兰烤香肠
没有“makkara”，就称不上是芬兰式烧烤！这种粗壮多汁的香肠常在乡间小屋或篝火旁烤制，搭配黄芥末食用最为地道。
三文鱼奶油汤
一碗暖心的芬兰经典！这道奶油汤以三文鱼、土豆与蔬菜熬煮而成，口感浓郁又不失清爽，是芬兰人餐桌上的常客。
咖啡奶酪
芬兰独有的奇妙小吃！这种温和弹牙的奶酪通常直接浸入热咖啡中食用，有时还会搭配红醋栗果酱，带来独特味觉体验。
米其林指南推荐餐厅
赫尔辛基的米其林指南餐厅，融合北欧食材与世界级厨艺，为食客呈现非凡的用餐体验。每一道菜肴都展现出对季节的敏感、创意的表达以及食材本味的尊重。无论是纪念特别时刻，还是单纯享受顶级美食，这些餐厅都能将每一餐变成值得回味的美好回忆。
图片来源：Joseph Harwood / Helsinki Partners
Olo 餐厅
自 2011 年起，Olo 便在赫尔辛基市中心为食客呈现米其林星级的用餐体验。餐厅的品鉴菜单紧随北欧自然的季节更迭，精心甄选当季最佳食材入馔。搭配精选葡萄酒与餐厅自制的非酒精饮品，每一顿饭都是一场穿越四季的味觉之旅。
Olo 品鉴菜单
图片来源：Anders Husa & Kaitlin Orr / Helsinki Partners
Grön 餐厅
Grön 是一家荣获米其林星级与绿色之星的餐厅，专注于呈现高品质的北欧当季菜单。餐厅仅设 16 个座位，并采用开放式厨房设计，营造出私密而沉浸的用餐氛围。菜品以有机、野生及本地食材为主，随着四季自然更替不断演变，体现自然的纯粹与节奏。
Grön 品鉴菜单
图片来源：Riikka Katinkoski / Helsinki Partners
Nolla 餐厅
Nolla 是一家荣获米其林绿色之星及必比登推介（Bib Gourmand）的可持续餐厅，在这里，美味与环保理念完美融合。作为“零浪费”餐厅的先锋，Nolla 精选来自本地生产者的当季有机食材，贯彻全流程无废弃的理念。饮品菜单同样用心，主打天然葡萄酒与甄选本地精酿啤酒，彰显对品质与环保的双重承诺。
Nolla 菜品新锐美食地标
图片来源：Julia Kivelä / Helsinki Partners
Café Savoy 餐厅
Café Savoy 将南法料理的温暖风味带到赫尔辛基市中心的埃斯普拉纳德大道（Eteläesplanadi）。自开业以来，迅速赢得广泛好评，被誉为城市顶尖餐厅之一，深受美食专业人士推崇。
Café Savoy 菜品
图片来源：Anders Husa ja Kaitlin Orr / Helsinki Partners
纯素与素食精选
赫尔辛基为素食主义爱好者提供了丰富多样的选择，从轻松便捷的小吃到精致高雅的美味佳肴一应俱全。本地餐厅采用新鲜当季食材与富有创意的菜单，呈现出色彩缤纷、风味独特的纯素与素食料理——无论您是坚持植物饮食，还是希望尝试全新口味，都能在这里找到属于自己的美味体验。
图片来源：Putte’s Bar & Pizza
Putte’s Bar & Pizza 餐厅
Putte’s 简单而不失美味，在轻松自在的氛围中享受美味披萨。餐厅位于埃斯普拉纳德大道旁，是喜爱简约而高品质餐饮者的最爱。菜单上还包括纯素选项，确保每位食客都能享用美味的一片披萨，无论是经典款还是素食披萨。
了解更多关于 Putte’s 餐厅
图片来源：YesYesYes 餐厅
YesYesYes 餐厅
一家充满活力的素食酒吧餐厅，以美味为核心追求。餐菜单灵感汲取自全球风味，采用本地新鲜食材现点现做，菜品色彩丰富、创意十足，纯素呈现，满足挑剔味蕾。
了解更多关于 YesYesYes 餐厅
图片来源：Joseph Harwood / Helsinki Partners
Junk y Vegan 餐厅
大胆有趣，100% 植物基！Junk y Vegan 打破传统，呈现现代风格的纯素舒适美食——从多汁汉堡到清爽康普茶，每一口都充满风味。来杯饮品，放松心情，尽享这份轻松惬意。
了解更多关于 Junk y Vegan 餐厅创意演绎芬兰风味
图片来源：Laura Dove / Helsinki Partners
图片来源：BasBas Kulma 餐厅
图片来源：Kuu 餐厅
图片来源：Cheri 餐厅
Chéri 餐厅
以赫尔辛基最美的装潢之一著称，法式风格的 Chéri 餐厅是这座城市餐饮界的一颗璀璨明珠。在这里，您可以品尝到时尚的菜肴和经典的法式美味，同时欣赏埃斯普拉纳德大道的美丽景致。
探索 Chéri 菜品
全球风味
如果您渴望多样化的口味，赫尔辛基的餐厅将为您提供一个探索全球美食的机会——从意大利和法国的丰富传统到地中海风味的精准呈现。
图片来源：Julia Wiberg & Louise Edlund Winblad / Helsinki Partners
The ROOM by Kozeen Shiwan 餐厅
在这家仅设 14 个座位的私人餐厅，Kozeen Shiwan 以其生活经历为灵感，打造了一场富有戏剧性的用餐体验。菜单注重创意、精致和植物性食材，并搭配深思熟虑的饮品，呈现出一场独特的味觉盛宴。
了解更多关于 The Room 餐厅
图片来源：Muru 餐厅
图片来源：Ragu 餐厅
Ragu 餐厅
Ragu 提供带有意大利风味的精致料理，采用芬兰本地食材打造优雅而富有层次的美味菜肴。在温馨宜人的氛围中，您可以享受三道或五道菜的用餐体验，并搭配精心挑选的美酒，尽享美食与美酒的完美结合。
Ragu 菜品
图片来源：Bronda 餐厅
Bronda 餐厅
由明星大厨 Tomi Björck 和 Matti Wikberg 经营，Bronda 提供大胆的地中海风味菜肴，融合了意大利、西班牙和法国的烹饪影响。在时尚的环境中，餐厅为您带来充满活力的用餐体验，打造独特而令人难忘的美味。
Bronda 菜品
在赫尔辛基用餐时的小贴士
- 在大多数餐厅， 水是自取并且免费供应的。
- 黑麦面包和黄油通常作为赠品提供 ——一定不要错过这道芬兰经典美味！
- 准时至关重要——准时到达餐厅是对他人和餐厅的尊重。
- 不妨前往赫尔辛基的当地市场， 如赫尔塔拉赫蒂市场广场和老市场大厅，品尝新鲜的芬兰风味。
- 在舒适的咖啡馆享受一杯芬兰咖啡与传统的“korvapuusti”肉桂卷， 或者尝试本地手工酿造的啤酒和北欧风格的鸡尾酒。
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