ストックホルムのベストダイニングスポット
地元の家庭料理をお召し上がりになりたいすか？それとも、世界クラスの高級ダイニング体験を夢見ていますか？ストックホルムのグルメシーンは味覚の宝庫です。さて、まずは何から始めましょうか？
ビジットストックホルム写真 ティナ・スタフレン / imagebank.sweden.se
ストックホルムのレストラン、バー、カフェ
ストックホルムの活気あるフードシーンをご案内するために、ストックホルムのトップレストラン、バー、カフェのリストを作りました。暖かいシナモンパンとコーヒーで地元の人のように一日をスタートし、魅力的な通りをぶらぶら歩き、ミシュランの星にふさわしい料理で夜を締めくくりましょう。
食べてみたいスウェーデン料理と伝統
写真：アンナ・ホラムス / imagebank.sweden.se
スモーガスボード
スモーブローは、スウェーデンの伝統的なビュッフェスタイルの食事だ。ニシンの酢漬け、生ハム、チーズ、サラダ、ミートボールやヤンソンの誘惑などの温かいメニューが一般的だ。
フィーカの文化
フィーカは単なるコーヒーではない。リラックスしたコーヒーブレイクとシナモンパンなどのペストリーを組み合わせたスウェーデンの伝統だ。
スウェーデン風ミートボール
リンゴンベリージャムとクリーミーなマッシュポテトを添えたスウェーデン風ミートボールを食べずに、スウェーデン旅行は完結しません。
シュールストロミング
シュールストロミングはニシンを発酵させたもので、独特の風味がある。このスウェーデン独特の珍味は、刺激的な香りで知られ、あなたの味覚に挑戦します。ただし、正しい開け方を覚えておく必要があるのでご注意を！
ザリガニパーティー
スウェーデンの伝統的な伝統を体験したいなら、ザリガニの季節に訪れるのが最適です。友人や家族が集まり、ザリガニを味わいながら一緒にお祝いをし、スウェーデン流に夏の終わりを祝います。
ストックホルムの素敵なランチスポット
ストックホルム-ガスタバド
ストックホルム ガスタバドでは、ニシン、サーモンの生ハム、ミートボールなど、伝統的なスウェーデン料理を味わうことができる。伝統的なスウェーデンの味を重視し、居心地のよい素朴な雰囲気で、地元の人にも人気がある。
Österlånggatan 7
ビストロ ベスティック
ビストロ ベスティックでは、新鮮なシーフード、旬の野菜、ボリュームたっぷりの肉料理など、スウェーデン風にアレンジしたフランス料理をお楽しみいただけます。リラックスした雰囲気で、カジュアルながらも楽しいランチに最適です。
Bryggargatan 8
カイサス フィスク
シーフードが食べたくなったら、カイサス フィスク がおすすめです。水辺に位置するこのレストランは、地元産の食材を使った新鮮な魚介料理が自慢です。スウェーデンの伝統的なニシン、魚のスープ、シーフードの盛り合わせなど、どれも絶品です。
Hötorgshallen 3素敵な雰囲気のディナー
ウェドホルムズ フィスク
ウェドホルムズ・フィスクは、シーフード愛好家にとってまさに天国です。ジン風味のサーモンや甘い舌平目など、新鮮で上質な料理を提供するこのレストランは、エレガントな雰囲気と完璧なサービスを兼ね備えており、極上のシーフードを堪能するのに最適な場所です。
Arsenalsgatan 1グラスフーゼット レストラン＆バー
ストランドヴェーゲンの美しい水辺の景色を望むグラスフーセットは、シェアしやすい小皿料理と居心地の良い雰囲気で知られています。美味しいお食事から、こだわりのカクテルまで、この魅力的なスポットは、リラックスしながらもエレガントなダイニング体験を提供します。
Strandvägen 18スティム
スティムは新鮮なシーフードとグリル料理に力を入れ、旬の味覚を存分にお楽しみいただけるレストランです。モダンでスタイリッシュな雰囲気の中、活気あふれる空間で美味しい料理を味わい、思い出に残る夜を過ごすのに最適です。
Narvavägen 32
ナイトルゲット 6
ナイトルゲット６は、どのような機会にも最適な居心地の良い素朴な雰囲気を提供しています。メニューはスウェーデンの伝統料理と南欧の味を融合させています。店内にはカクテル・バーもあり、友人や恋人とくつろぐのに最適なスポットです。
Nytorget 6ベジタリアンとビーガンのオプション
ハーマンズ
ハーマンズは、彩り豊かなヴィーガンビュッフェで知られています。サラダ、シチュー、デザートなど、バラエティ豊かなベジタリアンメニューは、温かく居心地の良い雰囲気と完璧に調和し、ランチにもディナーにも最適な選択肢です。
Fjällgatan 23B
マハロ
マハロは、スムージーボウル、ヴィーガンパンケーキ、サラダなど、新鮮で独創的な料理を提供する人気のヴィーガンカフェです。カラフルでモダンな内装は、活気がありながらもリラックスした雰囲気を醸し出しており、ゆっくりと食事を楽しむのに最適です。
Hornsgatan 61高級レストランとミシュランの星付きレストラン
デン ギルデン フレデン
ストックホルムで最も古いレストランのひとつであるデン・ギルデネ・フレデンでは、スウェーデンの伝統料理を現代風にアレンジして提供しています。歴史的な魅力と上質な食材にこだわるこのレストランは、本格的な高級レストランを求める人々にとって真の宝石です。
Österlånggatan 51ストールトルグスケーラレン
ストールトルグスケーラレンは、伝統的なスウェーデンの味と革新的な技法を美しく融合させたメニューで、洗練されたダイニング体験を提供しています。エレガントな雰囲気と行き届いたサービスは、食通にとってまさに特別な場所です。
Stortorget 7フランツェン
ストックホルムで唯一のミシュラン3つ星レストランであるフランツェンは、特別な食の目的地です。北欧料理への独創的なアプローチで知られるこのレストランでは、味と食感の旅へと誘う忘れられないテイスティングメニューを提供しています。
Klara Norra kyrkogata 26
エックシュテット
エックシュテットでは、薪を使った料理が中心で、伝統的な北欧の味を直火の技術で高めている。ミシュランの星を獲得したこのレストランでは、真にユニークな食事体験ができる。
Humlegårdsgatan 17
アイラ
高級レストランとモダン・エレガンスを融合させたアイラでは、スウェーデンの食材を最大限に生かした美しい料理を提供している。ミシュランの星を獲得したアイラは、季節感と正確さに重点を置いている。
Biskopsvägen 9世界中の味を探求する
スマック
スマックは、北欧の食材と国際的な影響を受けた料理を融合させ、新鮮で革新的なダイニング体験を提供しています。季節に合わせたメニューは、大胆でモダンな味を求めるグルメ愛好家に最適です。
Oxtorgsgränd 14ポルトフィーノ
ポルトフィーノは、生パスタ、ピザ、シーフードなどの定番料理で、ストックホルムに本格的なイタリア料理をお届けします。温かく心地よい雰囲気の店内は、イタリアン・コンフォート・フードの定番となっている。
Stora Nygatan 46リン・ロン
リン・ロンは中国と東南アジアの味を融合させ、現代風にアレンジした伝統料理を提供する。スタイリッシュな空間で、活気に満ちた大胆な味を楽しみたい方にぴったりのスポットです。
Riddargatan 6フィーカを地元のように楽しむ
フィーカ＆ワイン
フィーカ＆ワインでは、では、スウェーデンのフィーカと上質なワインを完璧にブレンドし、淹れたてのコーヒー、食欲をそそるペストリー、季節のスイーツをご用意しています。温かく居心地の良い雰囲気は、ゆったりとフィーカを楽しむのに理想的な場所です。
Österlånggatan 5
写真: Susanna Blåvarg
ヴェテカッテン
伝統的なペストリーやケーキが並ぶスウェーデンの伝統的なベーカリー、ヴェーテ・カッテンで、ストックホルムの歴史の一端に触れてみませんか。古き良き時代の魅力と美味しいコーヒーは、コーヒーブレイクに理想的なスポットです。
Kungsgatan 55
ドロップコーヒーロースターズ
ドロップコーヒーロースターズはは、熟練の技で淹れたコーヒーと高品質の豆にこだわり、フィカを新たなレベルへと引き上げます。コーヒーの職人技を高く評価し、最も純粋な形でフィカを体験したい方にとって、まさに理想的な場所です。
Wollmar Yxkullsgatan 10ストックホルムで最高のバーとパブ
ハクテット
かつて刑務所だった建物に佇むハクテットは、シックなダイニング体験と、熟練の技が光るカクテルを楽しめる隠れ家的なバーです。週末にはライブミュージックとDJが演奏するので、賑やかな夜を過ごすのに最適です。
Hornsgatan 82モルファー ギンコ
モルファー ギンコは、活気あふれるエクレクティックな雰囲気のバーです。伝統的なスウェーデン料理、ドリンク、そして地元のDJが楽しめます。インダストリアルシックなデザインと深夜の活気が、トレンドスポットとなっています。
Swedenborgsgatan 13ベルゴバーレン
ベルゴバーレンは、300種類以上のビールとムール貝のフリットなどの料理を取り揃え、ベルギービールとベルギー料理をストックホルムにお届けします。温かみのある素朴な雰囲気は、ビール愛好家にもグルメ愛好家にも最適です。
Bryggargatan 12ユニークなナイトライフとカクテルスポット
アイスバー ストックホルム バイ アイスホテル
世界初の常設アイスバーを体験してください。壁からグラス、家具に至るまですべてが氷でできています。氷点下7℃の極寒の空間でカクテルをお楽しみいただけます。毎年新しい氷の彫刻が登場します。
Vasaplan 4
ファッシング
ファッシングは、親密な雰囲気と世界クラスのライブパフォーマンスで知られる、象徴的なジャズクラブです。ジャズからノイズ、実験音楽まで、あらゆるジャンルの音楽を楽しめる、音楽愛好家必見の場所です。
Kungsgatan 63ワインバー
コルヴィーナ エノテカ
コルヴィーナ エノテカでは、グラス一杯ごとにイタリアの豊かな伝統を巡る旅を体験できる、本格的なワイン体験をご提供しています。150種類以上のワインと、新鮮で美味しいイタリア料理の組み合わせで、ひと口ひと口が忘れられない思い出となるでしょう。
Kornhamnstorg 47ストックホルムで他に何をする？
ショッピング
ストックホルムにはショッピングに最適な場所がたくさんあります。おすすめのショッピングセンター、リサイクルショップ、マーケット、人気のショッピングストリートをご覧ください。