Helsinku restorānu ceļvedis
Vai meklējat labākās ēdināšanas vietas Somijas galvaspilsētā? Iepazīstieties ar Helsinku labākajiem restorāniem, sākot no Michelin zvaigznēm apbalvotajiem restorāniem un beidzot ar mājīgiem vietējo iecienītākajiem restorāniem.
Kulinārijas ceļojumāAvots: Julia Kivelä / Helsinki Partners
No fine dining, līdz tradicionālajai somu virtuvei
Helsinki kļūst par labāko ēdināšanas galamērķi Ziemeļvalstīs. Pilsētā ir aizvien vairāk atzītu restorānu, kuros vietējās sastāvdaļas tiek apvienotas ar globālu ietekmi, piedāvājot pieredzi gan nesteidzīgās ēstuves, gan inovatīvos fine dining restorānos.
Tradicionālie somu ēdieni
Karēlijas pīrāgi
Somu klasika! Šim konditorejas izstrādājumam ir plāna rudzu garoza, pildīta ar krēmīgu rīsu putru. Vislabāk tos baudīt siltus ar bagātīgi ieziestu olu sviestu.
Grilēta desa
Grilēšana somiem nav iegomājama bez makkara. Šīs biezās, sulīgās desiņas vislabāk baudīt vasarnīcās vai pie ugunskura ar sinepēm.
Laša zupa
Komforts bļodā! Lohikeitto ir krēmveida zupa ar lasi, kartupeļiem un dārzeņiem. Bagātīga, bet maiga. Tā ir iecienīta somu virtuves ēdiena sastāvdaļa.
Kafijas siers
Unikāls somu gardums! Šo maigo, košļājamo sieru iemērc karstā kafijā. To bieži pasniedz ar sarkano jāņogu ievārījumu, un tas ir brīnišķīgs garšas piedzīvojums.
MICHELIN ceļveža restorāni
Helsinku restorāni, kas iekļauti MICHELIN ceļvedī, piedāvā maltītes, kurās ziemeļvalstu sastāvdaļas sastopas ar pasaules līmeņa meistarību. Katrs ēdiens atspoguļo sezonālo raksturu, radošumu un tīru garšu. Neatkarīgi no tā, vai tas ir īpašs notikums, vai vienkārši prieks par izcilu ēdienu, šīs virtuves katru maltīti pārvērš par neaizmirstamu piedzīvojumu.
Avots: Džozefs Hārvuds / Helsinki Partners
Olo
Kopš 2011. gada restorāns Olo Helsinku centrā piedāvā ar Michelin zvaigzni atzītu ēdināšanas pieredzi. Tā degustāciju ēdienkartes ir veidotas saskaņā ar ziemeļu dabas gada ciklu, piedāvājot galdā tikai to, kas attiecīgajā laikā ir labākais. Ar rūpīgi saskaņotiem vīniem un pašu gatavotiem bezalkoholiskajiem dzērieniem, katra maltīte ir ceļojums cauri gadalaikiem.
Olo degustācijas ēdienkartes
Avots: Anders Husa & Kaitlin Orr / Helsinki Partners
Grön
Grön ir ar Michelin un Zaļo zvaigzni apbalvots restorāns, kas piedāvā sezonālu ēdienkarti no augstas kvalitātes Ziemeļvalstu produktiem. Restorānā ir 16 sēdvietas un atvērtā, kas rada īpašu atmosfēru. Ēdieni tiek gatavoti no bioloģiski audzētiem, savvaļas un vietējiem produktiem, kas mainās līdz ar dabas ciklu četrās sezonālās ēdienkartēs.
Grön degustācijas ēdienkartes
Avots: Riikka Katinkoski / Helsinki Partners
Nolla
Nolla ir Bib Gourmand bistro un Michelin Zaļās zvaigznes restorāns, kurā lielisks ēdiens satiekas ar ilgtspējību. Šis zero-waste restorāns, izmanto sezonālas, bioloģiski audzētas un no vietējiem ražotājiem piegādātas izejvielas. Katrā solī ievēro bezatkritumu filozofiju. Dzērienu ēdienkartē ir dabīgi vīni un vietējo amatnieku alus izlase.
Nolla ēdienkarteModernas jaunas vietas
Avots: Julia Kivelä / Helsinki Partners
Café Savoy
Kafejnīca Café Savoy Helsinku Eteläesplanadi ienes Dienvidfrancijas virtuves siltumu. Kopš atvēršanas tā ātri vien ir ieguvusi atzinību kā viens no labākajiem pilsētas restorāniem, izpelnoties ēdināšanas profesionāļu uzslavas.
Café Savoy ēdienkarte
Avots: Anders Husa & Kaitlin Orr / Helsinki Partners
305
Mūsdienīgs vietējais restorāns, kas piedāvā drosmīgas ziemeļvalstu garšas dzīvīgā vidē. Izbaudiet mūsdienīgu klasiku, kvalitatīvas sastāvdaļas, lieliskus vīnus un meistarīgi pagatavotus kokteiļus.
305 ēdienkarte
Brasa
Restorāns Brasa ir īpašs ar ēdienu gatavošanu uz atklātas uguns, izceļot labāko no gaļas, jūras veltēm un dārzeņiem. Katrs ēdiens tiek grilēts uz liesmas, lai izceltu tā dabiskās garšas, radot siltu maltīti no kvalitatīvām sastāvdaļām.
Brasa ēdienkarteVegānu un veģetāriešu izvēle
Helsinki piedāvā bagātīgu augu izcelsmes ēdināšanas piedāvājumu – no ikdienas maltītēm, līdz izsmalcinātām garšām. Pilsētas restorāni piedāvā svaigas, sezonālās izejvielas un radošas ēdienkartes, kā arī spilgtus vegāniskus un veģetārus ēdienus. Ideāli piemēroti tiem, kas mīl lieliskus ēdienus, neatkarīgi no tā, vai meklējat pilnībā augu izcelsmes ēdienus vai tikai iepazīstaties ar jaunām garšām.
Avots: Putte’s Bar & Pizza
Putte’s Bar & Pizza
Putte’s restorānā viss ir vienkārši: lieliska pica nepiespiestā atmosfērā. Tas atrodas pavisam netālu no Esplanādes un ir iecienīta vieta, kur ieturēt kvalitatīvu un bezrūpīgu maltīti. Ēdienkartē ir arī vegānu ēdieni, kas nodrošina, ka ikviens var nobaudīt ko gardu – gan klasisko, gan augu izcelsmes picu.
Vairāk par Putte’s
Avots: YesYesYes restaurant Helsinki
YesYesYes
Rosīgs veģetāriešu bārs un restorāns, kur garša ir pirmajā vietā. Pastāvīgi mainīgā ēdienkarte, kurā ēdieni pagatavoti no pašmāju izejvielām, iedvesmojas no pasaules virtuvēm, piedāvā spilgtus, radošus ēdienus, kuros vienkārši nav gaļas.
Vairāk par YesYesYes
Avots: Joseph Harwood / Helsinki Partners
Junk y Vegan
Drosmīgi, jautri un 100% augu valsts! Junk y Vegan piedāvā mūsdienīgu, garšas un garšas piesātinātu komforta ēdienu, pierādot, ka neveselīgs ēdiens var būt gan baudpilns, gan vegānisks. No sulīgiem burgeriem, līdz svaigai kombučai – viss ir par lielisku garšu. Paņemiet dzērienu, atpūtieties un izbaudiet lielisku noskaņu!
Vairāk par Junk y VeganSomijas garšas ar pavērsienu
Avots: Laura Dove / Helsinki Partners
Nokka
Nokka atrodas Kanavarantas mājīgajā restorānu rajonā un piedāvā mūsdienīgu somu virtuvi ar starptautisku ietekmi. Ēdienkartē galvenā uzmanība tiek pievērsta sezonālām, vietējās izcelsmes sastāvdaļām, kā arī rūpīgi izstrādātiem veģetāriem ēdieniem.
Nokka ēdienkarte
Avots: BasBas Kulma restaurant
BasBas Kulma
Dzīvespriecīga ēstuve, kur uz kokogļu grila cepas gaļa, jūras veltes un dārzeņi. Izbaudiet svaigi ceptu maizi, vienkāršas uzkodas, gardus desertus un rūpīgi atlasītus vīnus – no klasiskiem, līdz drosmīgiem.
BasBas Kulma ēdienkarte
Avots: Kuu restaurant
Kuu
Restorānā Kuu, kas ietur kontinentālu bistro noskaņu, apvienotas skandināvu garšas ar franču elementiem. Tā siltā atmosfēra un mūžīgais šarms padara to par iecienītu vietu, kur ziemeļvalstu sastāvdaļas sastopas ar franču iedvesmotiem ēdieniem.
Kuu ēdienkarte
Avots: Cheri restaurant Helsinki
Chéri
Iespējams, Helsinku skaistākais interjers. Franču iedvesmotais Chéri ir spilgta pilsētas restorānu sastāvdaļa. Šeit jūs varat baudīt stilīgus ēdienus un franču klasiku, vienlaikus vērojot Esplanādi.
Atklājiet Chéri
Bardot
Bardot ir elegants, bet vienlaikus relaksējošs bistro, kas izceļas ar klasiskās franču virtuves šarmu. Malkojiet kokteili samta bārā vai baudiet svaigas austeres pie rosīgā jūras velšu galda.
Bardot ēdienkarteGlobālās garšas
Ja alkstat dažādības, Helsinku restorāni piedāvā iepazīt garšu pasauli! No bagātīgām itāļu un franču virtuves tradīcijām, līdz Vidusjūras reģiona garšu precizitātei.
Avots: Julia Wiberg & Louise Edlund Winblad / Helsinki Partners
The ROOM by Kozeen Shiwan
Šajā 14 vietu restorānā Kozeen Shiwan rada teatrālu restorāna pieredzi, ko iedvesmojusi viņa dzīve. Ēdienkartē izcelts radošums, izsmalcinātība un augu izcelsmes sastāvdaļas, ko papildina pārdomāti dzērieni.
Vairāk par ROOM
Avots: Muru restaurant
Muru
Godalgotais restorāns Muru ir mājīgs bistro, kas piedāvā sezonālu Eiropas ēdienkarti ar Francijas ietekmi. Tā rūpīgi veidotā vīna karte ar vairāk nekā 750 vīnu kolekcijām padara to par lielisku vietu gan ēdiena, gan vīna cienītājiem.
Vairāk par Muru
Avots: Ragu restaurant
Ragu
Ragu piedāvā izsmalcinātus ēdienus ar itāļu pieskārienu, izmantojot somu izcelsmes sastāvdaļas, lai radītu elegantus un aromātiskus ēdienus. Izbaudiet trīs vai piecu kārtu maltīti ar prasmīgi saskaņotiem vīniem siltā un mājīgā atmosfērā.
Ragu ēdienkarte
Avots: Bronda restaurant
Bronda
Restorānā Bronda, ko vada zvaigžņu šefpavāri Tomi Bjorks un Mati Vikbergs, tiek pasniegti drosmīgi, Vidusjūras iedvesmoti ēdieni. Itālijas, Spānijas un Francijas ietekmētais restorāns piedāvā spilgtu maltīti stilīgā gaisotnē.
Bronda ēdienkarte
Ko vērts zināt, pusdienojot Helsinkos
- Ūdeni variet ieliet patstāvīgi lielākajā daļā restorānu un parasti tas ir bez maksas.
- Rudzu maize un sviests bieži vien ir bezmaksas – nepalaidiet garām šo somu ēdienu!
- Punktualitāte ir svarīga – ierasties rezervētajā laikā ir pieklājīgi.
- Izpētiet vietējos tirdziņus, piemēram, Hietalahti tirgus laukumu un Vecā tirgus halli, lai iepazītu svaigas somu virtuves garšas.
- Izmēģiniet somu kafiju un korvapuusti mājīgās kafejnīcās vai atklājiet amatnieku alu un Ziemeļvalstu iedvesmotus kokteiļus.
Rezervēt ceļojumu