Restorāni, bāri un kafejnīcas Tallinā
Tallina var pārsteigt ar to, cik laba ir tās ēdienu un dzērienu vide. Paņemiet draugus, nodrošinieties ar labu apetīti un sāciet iepazīt!
Foto: Rasmus Jurkatam / visittallinn.ee
Apmeklējiet TallinuVietējās garšas, kuras noteikti jāizmēģina
Foto: Simon Snopek / visittallinn.ee
Kama
Kama ir kaut kas tāds, ar ko ir izaudzis gandrīz katrs vietējais bērns. Tas ir smalki malts grauzdētu graudu, piemēram, miežu, rudzu, kviešu un zirņu maisījums, ko parasti bauda ar kefīru vai jogurtu.
Rupjmaize
Rupjmaize ir īsts vietējais gardums, īpaši, ja to pasniedz siltu, ar bagātīgi uzsmērētu mājas sviestu un pārkaisītu ar sāls pārslām.
Zirņu zupa
Zirņu zupa ir tradicionāls igauņu ēdiens, kas īpaši iecienīts aukstās ziemas dienās. Tā ir silta un sātīga, gatavota no kaltētiem zirņiem un bieži aromatizēta ar kūpinātu gaļu.
Galerts
Igauņu valodā šo tradicionālo ēdienu gatavo no lēni vārītas cūkgaļas, kas ievārīta savā želejā, pazīstama kā sült. To parasti pasniedz aukstu, bieži vien svētkos vai ģimenes pulcēšanās reizēs.
Sviestmaize ar šprotēm
Neviena Igaunijas Neatkarības diena nav pilnīga bez šprotu sviestmaizes. Šo klasisko sviestmaizi gatavo no rudzu maizes, marinētām šprotēm un šķēlēs sagrieztas vārītas olas.